新麦市场购销逐步趋于理性

　　近期小麦价格高位调整，是对之前价格过快上涨的一种主动“修复”，是市场由“冲动”回归理性的良性调节。虽然近期新小麦价格有所回调，但目前仍处于相对高位，后市注定区间波动。

　　进入7月份以来，主产区小麦市场购销趋于理性，价格止涨趋稳，部分地区小幅回调。当前，主产区制粉企业新产普麦收购价为1.25～1.29元/斤，主流报价回落至1.30元/斤以下。虽然下调幅度不大，但波动频率十分频繁。由于大量粮源仍滞留于流通领域，在供给充足、需求放缓的购销形势下，预计短期内小麦价格仍将维持高位震荡调整格局。

　　新麦市场购销逐步趋于理性

　　据市场反映，近期主产区新小麦市场购销逐步趋于理性，部分农户及贸易商惜售心理放松，小麦上市量增加。而市场收购主体在到货量增加的情况下操作余地增大，不仅小幅下调收购价格，而且也适当提高收购标准。

　　当前，河北石家庄面粉加工企业一等新产普麦收购价为1.29元/斤，山东德州1.285元/斤，河南商丘、江苏徐州1.28元/斤，安徽阜阳1.275元/斤，部分地区价格较前期高点小幅回调0.01～0.02元/斤。

　　据分析，本轮主产区小麦价格调整的原因：一方面，近期粮库轮换收购工作放缓，有的已进入收尾阶段;另一方面，面粉进入消费淡季，企业开工率不高，加之前期已采购部分库存，收购也有意放缓。此外，受玉米、麸皮价格下跌的影响，饲料企业需求减弱，且集中采购也多是低价的雨后小麦。

　　主产区优质小麦价格基本保持稳定。河南郑州“郑麦366”收购价为2670元/吨，山东菏泽“济南17”收购价2660元/吨，河北石家庄“藁优2018”收购价2750元/吨，优普小麦价差略有扩大。

　　7月麦价将会逐步调整趋稳

　　市场人士认为，7月中下旬以后，随着储备企业轮换收购接近尾声，加之面粉企业采购有了一定库存，市场对小麦的收购将会更加理性，小麦价格也将经过阶段调整后逐步回归稳定。

　　监测显示，目前主产区制粉企业新季中等小麦进厂价为2500～2570元/吨，高于上年同期190～220元/吨。截至7月9日，全国主产区小麦平均价格为2530元/吨，较去年同期上涨218元/吨。虽然近期新麦价格有所回调，但仍处于相对高位。市场人士指出，近期小麦价格回调，是市场对之前价格过快上涨的一种主动“修复”，是市场由“冲动”回归理性的良性调节。

　　笔者认为，由于我国小麦市场整体供需相对宽松，加之目前新麦价格已经处于相对高位，无论是政策层面，还是市场层面，后市麦价均不具备持续上涨的条件，预计后市小麦价格的主流态势仍将以稳为主，大幅波动的概率不大。

　　文章来源：粮油市场报