夏秋蔬菜安全生产技术措施

　　当前，正值越夏冷凉蔬菜生育的中后期，强降雨、持续降水以及连续阴天等天气频发，给蔬菜生产带来不利影响，为确保蔬菜安全生产，建议采取以下措施。

　　一是做好强降雨天气防御。加固设施结构，老旧日光温室后墙、山墙要及时修补墙体裂缝，采取覆盖废旧棚膜、喷涂防水材料等措施，防止雨水侵蚀导致墙体坍塌、墙砖脱落等情况。雨后要及时晾晒保温被，降低棚架负荷。完善排灌系统，提前做好菜田周边沟渠排水疏通、维护修缮等工作，保证降雨后田间积水能及时排出；易积水田块要提前做好水泵、水带等排水设备准备工作；低洼地设施棚室在强降雨前要摆放防洪沙袋防止雨水倒灌。

　　二是做好大风天气防御。及时更换老化、损坏的地锚和压膜线，修补破损棚膜，在大风、暴雨发生时要关闭风口，绑紧压膜线，严防大风撕裂棚膜。瓜类、豆类等搭架栽培的露地蔬菜，要及时加固竹竿、棚架，防止大风导致倒伏。

　　三是做好阴天寡照天气防御。连续阴天要及时采收达到上市标准的果实，减轻植株负担。天气放晴后，植株蒸腾作用加强，要注意遮阴，日光温室可采取放半苫、启用二层幕等，塑料拱棚可采取顶部覆盖遮阳网，减少太阳光直射进入棚内，避免棚室气温过高引起植株脱水性萎蔫。露地蔬菜要尽快中耕，增加土壤通透性。

　　四是加强田间水肥管理。根据天气变化和植株生长情况，科学施肥灌水。灌水以保持土壤湿润微干状态为适宜，按照“控氮增钾”和“薄肥勤施”原则进行施肥管理，注重氮、磷、钾肥的配合施用，忌偏施氮肥，可适当补充磷钾肥，适时增施硼、镁、钙等中量营养元素，硼、锌、锰、钼、硒等微量元素。阴雨天气转晴后，可喷施磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥，及时补充作物养分，增强植株抗性。强降雨后土壤通透性变差，要及时排出田间积水，可施用氨基酸或腐殖酸等生物菌肥提高根系活性，促进植株尽快恢复生长。

　　五是加强病虫害绿色防控。连续降水和阴天寡照天气要注意预防疫病、青枯病、软腐病等病害，可采用蔬菜保健性绿色防控大处方技术防治病虫害。淹水后的地面应迅速进行杀菌，可采用6.25%精甲霜灵·咯菌睛（亮盾）悬浮剂600倍液+47%春雷王酮可湿性粉剂（加瑞农）400倍液喷施积水地面。淹水后植株可采用25%嘧菌酯悬浮剂（阿米西达）1500倍液+加瑞农+海藻菌进行叶面喷施。

　　六是科学合理安排茬口。灾害性天气发生后，对受灾较重的田块，要积极开展自救，尽快恢复生产，抢抓时节，改种补种生育期适宜蔬菜，可优先考虑速生叶菜。设施蔬菜要做好秋冬茬生产准备工作，提前对棚室进行杀菌消毒，根据市场预期和栽培习惯，提前谋划育苗、定植时间，种植品种等。提倡菜农从市场信誉度高的育苗企业订购种苗，避免自育种苗，为丰产增收打下基础。

　　

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