市农业执法监督局开展春节前畜禽屠宰企业执法检查
春节将至，全市肉产品消费步入高峰期，为切实保障节日期间肉品质量安全，1月31日，市农业执法监督局组织了春节前畜禽屠宰企业综合执法检查活动。本次检查，重点查看了屠宰企业是否具备法律法规规定的屠宰条件、入场动物是否证物一致、屠宰过程中是否按国家规定的操作规程、技术要求执行及驻场官方兽医屠宰检疫工作开展情况等。此次，全局共出动执法人员11人次，检查生猪屠宰企业3个，羊屠宰企业1个，发现问题7个，下发责令改正通知书1份。
下一步，市农业执法监督局将结合农时特点，通过联动执法、集中执法、综合执法等系列执法行动，严厉打击畜禽屠宰领域的违法行为，从屠宰源头保障畜禽产品质量安全，保障广大市民吃上“放心肉”。（市农业执法监督局畜牧业科供稿）
原文链接：http://snw.yancheng.gov.cn/art/2024/2/4/art_925_4147655.html
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