春茶开采，抢鲜上市

　　

　　恩施市芭蕉侗族乡茶叶鲜叶临时交易市场，茶农们争相交售鲜叶。

　　

　　芭蕉侗族乡灯笼坝村，茶农正在采摘鲜叶。

　　

　　茶农当天采摘的嫩芽鲜叶质嫩饱满。

　　

　　恩施市润邦国际富硒茶业有限公司车间，工人正在加工贡芽绿茶。

　　

　　芭蕉侗族乡黄连溪村，茶农正在采摘鲜叶。

　　

　　冲泡好的贡芽新茶，鲜嫩怡人。

　　全媒体记者 梅 珂 摄影报道

　　“莫慌莫慌，一个一个来！”3月9日晚7点多，恩施市芭蕉侗族乡茶叶鲜叶临时交易市场热闹依旧，茶农们围在各茶商的收购摊前，争相递上当天采摘的鲜叶等待验货。

　　在民间，素有“一两春茶一两金”的俗语。近日，随着天气逐渐回暖，我州各地春茶陆续进入采摘期，多家茶企也开足马力加工赶订单，2024年第一批新茶已抢鲜上市。

　　在恩施市润邦国际富硒茶业有限公司车间,机器轰鸣，空气中弥漫着清新的茶香，工人们正在流水线上忙着生产贡芽绿茶。经过萎凋，饱满的芽叶被放入机器进行理条，形成扁直的形状。

　　工作人员介绍说：“2号就开始生产了，今年新茶上市时间比去年要早几天，产量和同期相比基本持平。”

　　制作好的贡芽匀净整洁，白毫显露。“你看，茶叶像在跳舞一样，漂亮吧。”工作人员将贡芽放入玻璃壶冲泡。状如雀舌的嫩芽在水中根根竖立，此起彼伏，汤色清亮，散发出怡人的清香。

　　而此时，芭蕉侗族乡茶叶鲜叶临时交易市场正在清理场地，准备开市。

　　下午5点左右，早已守候多时的茶商们在工作人员的指挥下有序入场，摆好摊位，等待茶农的到来。

　　5点半左右，茶农们带着鲜叶陆续进入市场，开始询价。由于天气刚刚回暖，近期的茶叶多是嫩芽，鲜叶采摘量并不大，每公斤收购价格从140多元到160元不等。

　　随着天色渐暗，前来交售鲜叶的茶农越来越多，市场越来越热闹。茶商们忙着验货、称重、登记、付款，身边的茶筐越装越满。

　　3月11日上午，天气放晴，芭蕉侗族乡各处茶园里，茶农们一早就开始采摘嫩芽。

　　芭蕉侗族乡是恩施玉露的发源地和恩施富硒茶主产地，茶叶种植面积11万亩以上，茶企208家，其中10家年产值2000万元以上，全乡茶叶种植、加工、销售产值达22亿元。

　　“再暖和一点，叶子发起来，就要忙起来了。”“到时候来喝恩施玉露啊！”阳光下，茶园吐翠，粉白的樱花瓣随风飘落，映衬着茶农们的笑脸，美不胜收。

　　

原文链接：http://nyj.enshi.gov.cn/nydt/202403/t20240318_1560438.shtml
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